Speisen & Getränke

Die Frische unserer Speisen ist uns überaus wichtig – ganz wie es sich für ein ordentliches bayerisches Gasthaus gehört.

Unsere Küche

Soll es etwas Herzhaftes sein? Eine kleine Brotzeit zwischendurch?
Hier im PAULANER Gasthaus finden Sie eine grosse Auswahl an bayerischen und auch regionalen Speisen.

Paulaner Biere

Genießen Sie ein frisches Bier im gemütlichen Ambiente unseres bayerischen Gasthauses. Der Name PAULANER steht weltweit für besonderen Biergenuss und hohe Braukompetenz.

Unsere Küche ist für Sie durchgehend von 12.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet !

Hier finden Sie unsere Hauskarte.

Flädle-Suppe: 4.90€

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle und ganz viel frischem Schnittlauch.

Herzhafte Leberknödel-Suppe: 5.90

Rinderkraftbrühe, Leberknödel und jede Menge Schnittlauch.

Rahmschwammerl: 10.90€

mit Brez’nknödel.

Bergkasspatzen: 10.90

Eierspätzle mit geriebener Käsemischung und Röstzwiebeln.

Gemüsepflanzerl: 9.50

mit Schmorzwiebeln und Hausbrot.

Kleine bunte Salatschüssel mit Hausdressing: 5.50€

mit Rohkost und Blattsalat.

Große bunte Salatschüssel mit Hausdressing und

– mit Croutons: 9.90

– mit Hendlfetzen: 13.90

– mit Ochsenfetzen: 13.90

Schweineschnitzel mit Pommes und Preiselbeeren: 7.90€

Spätzle mit Soße: 6.90

Ofenfrische Brez`n: je 1.60 €

Obazda: 7.80 €

Camembert angemacht mit Butter, Paprika, serviert mit viel Schnittlauch, zweierlei roten Zwiebeln und ofenfrischer Brez`n.

Dreierlei zum Bier: 9.90 €

Frischkäse mit Frühlingslauch, Meerrettich Creme, Obazda und einer ofenfrischen Brez`n.

“Münch`ner Wurstsalat”: 9.80 €

mit Essig-Ölmarinade, Zwiebeln, Essiggurkerl, Petersilie und einer Scheibe Hausbrot.

Zalawener Brotzeit-Brett`l: 14.50 €

Unter anderem mit: Obazda, kaltem Braten, Kartoffel-Gurkerlsalat, Leberkas, Rohesser, Wurstauswahl des Hauses, Essiggurkerl, Zwiebelringe, Bergkas und Hausbrot.

Münch`ner Weißwürste mit süßem Senf:

– 2 Stück 5.90 €

– jede weitere 2.90 €
– dazu ofenfrische Brez`n, stückweis`b`stellt:1.60 

 

Rostbratwürst`l “Nürnberger Art”:

mit Sauerkraut und Brot.

– 6 Stück 10.90 €

– 8 Stück 13.40 €

Hendl bayrische Art: 10.90 €

halbes gegrilltes Hendl frisch aus dem Rohr.

Schweinshax`n: 16.80 €

ganze gebratene Schweinshax`n in Dunkelbiersoße, mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat.

Schweinekrustenbraten: 13.90 €

knusperfrisch aus dem Ofen, mit Dunklebiersoße, Kartoffelknödel und Speckkrautsalat.

Leberkas: 8.90 €

Leberkas mit Kartoffel-Gurkerlsalat.

Schweineschnitzel knusprig gebraten:

– mit Zitrone, Preiselbeeren und Pommes: 10.90 €

– mit grüner Pfeffersoße und Pommes: 12.90 €

– mit hausgemachter Rahmschwammerlsoße und Pommes: 12.90 €

Tellerfleisch von der Ochsenbrust: 14.90 €

Kartoffel-Gurkerlsalat, frischer Meerrettich, Remouladensoße und Essiggurkerl.

Rumpsteak: 16.50 €

medium gebraten mit Schmorzwiebeln und Kräuterbutter.

Beilagen: 4.20 €

Speckkrautsalat, Kartoffel-Gurkerlsalat, Sauerkraut, Eierspätzle, Käsespätzle, Brez`nknödel, Kartoffelknödel, Pommes, Schmorzwiebeln.

Brotkörbchen mit Hausbrot: 1.30 €

Ofenfrische Brez`n: je 1.60 €

Soßen und mehr: 2.00 €

Remouladensoße, Natursoße, Schwammerl-Rahmsoße, Pfeffersoße, Preiselbeeren, Dunkelbiersoße, Kräuterbutter.

Apfelstrudel: 5.50 €

mit Vanillesoße und Sahne.

Des “Kaiser´s” Schmarrn: 8.50 €

mit Rosinen, Mandeln und Zuckerstaub.

Hausgemachter Blechkuchen: mit Sahne3.90 €

wenn`s leer ist, ist`s leer.

Bayerisch Vanille Creme: 5.50 €

mit roter Grütze.

Zalawener Dessertbrett`l: 13.50 €

mit allem was süß ist…

Hefe-Weißbier naturtrüb: 0,5 l / 4.60 €

Hefe-Weißbier dunkel: 0.5 l / 4.60 €

Original Münchner Hell:

– 0.5 l / 4.60 €

– 1.0 l / 9.20 €

Paulaner Urdunkel: 0.5 l / 4.60 €

Hacker Pschorr Kellerbier: 0,5 l / 4.60 €

 

Gletscher Tafelwasser: 0.5 l / 2.50 €

still oder sprudelnd.

Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite: 0.5 l / 4.30 €

Paulaner Spezi: 0.5 l / 4.30 €

der wohl beste Spezi den’s gibt!

Säfte: 0.5 l / 4.30 €

Orangensaft, Apfelsaft.

Adelholzener Schorle: 0.5 l / 4.60 €

Apfel, Brombeere, Rhabarber.

Malzbier Vita Malz: 0.5 l / 4.60 €

Adelholzener Eistee: 0.5 l / 4.60 €

Zitrone, Pfirsich.

Haferl Kaffee Crema: 3.90 €

Espresso: 2.50 €

Capuccino: 3.90 €

Latte Macchiato: 3.90 €

Haferl Heiße Schokolade: 3.90 €

Tee im Haferl: 3.50 €

verschiedene Sorten.

Hefe-Weißbier alkoholfrei: 0.5 l  / 4.60 €

Münchner hell alkoholfrei: 0.5 l / 4.60 €

Hefe- Weißbier Zitrone alkoholfrei: 0.5 l / 4.60 €

Hacker Pschorr Natur-Radler: 0.5 l / 4.60 €

Russ`n: 0.5 l / 4.60 €

Mosel Elbling:

aus der Region.

 – 0.2 l / 4.90 €

 – 0.75 l / 18.50 €

Mosel Riesling, trocken:

Clüsserath-Weiler, Trittenheim.

 – 0.2 l / 4.90 €

 – 1.0 l / 23.90 €

Mosel Riesling, feinherb:

Clüsserath-Weiler, Trittenheim.

 – 0.2 l / 4.90 €

 – 1.0 l / 23.90 €

Saar-Riesling, trocken:

Weingut Jungblut, Oberemmel.

 – 0.2 l / 4.90 €

 – 0.75 l / 18.50 €

Saar-Riesling, feinherb:

Weingut Jungblut, Oberemmel.

 – 0.2 l / 4.90 €

 – 0.75 l / 18.50 €

Saar-Riesling, restsüß:

Weingut Jungblut, Oberemmel.

 – 0.2 l / 5.40 €

 – 0.75 l / 19.50 €

Mosel Grauburgunder, trocken:

aus der Region.

 – 0.2 l / 4.90 €

 – 0.75 l / 18.50 €

Mosel- Rosé:

aus der Region.

 – 0.2 l / 5.40 €

 – 0.75 l / 19.50 €

Dornfelder:

aus der Region.

 – 0.2 l / 5.40 €

 – 0.75 l / 19.50 €

Winzer Sekt- Riesling brut:

Weingut Jungblut, Oberemmel.

 – 0.1 l / 4.20 €

 – 0.75 l / 29.50 €

Viez pur: 0.5 l / 2.60 €

Viez-Sprudel: 0.5 l / 2.60 €

Viez-Cola: 0.5 l / 2.60 €

Viez-Limo: 0.5 l / 2.60 €

Eifeler Obstler: 2 cl / 2.90 €

Riesling-Trester: 2 cl / 3.30 €

Eifeler Williams Christ: 2 cl / 3.60 €

Mirabelle: 2 cl / 3.60 €